El Ayuntamiento de Castro Urdiales, a través de su Concejalía de Festejos, anuncia la apertura del plazo de inscripción para el Concurso Gastronómico de San Andrés 2024, una cita que pretende realzar las tradiciones culinarias y fomentar la participación ciudadana las festividades locales castreñas.
Podrán participar en personas a título individual o grupos de hasta un máximo de cinco participantes. Se admitirán un máximo de 15 inscripciones. Este concurso no está dirigido a profesionales.
La inscripción se realizará en el correo electrónico festejos@castro-urdiales.net hasta el 25 de noviembre incluido, haciendo constar el nombre del grupo participante, nombre, apellidos y DNI de la persona responsable del grupo, así como dirección y número de teléfono. Desde la Concejalía de Juventud y Festejos se hace un llamamiento a todos los ciudadanos a formalizar sus inscripciones lo antes posible, dada la limitación de plazas.
El concejal de Festejos, Gorka Linaza, indica en nota de prensa que “con este concurso queremos seguir manteniendo y conservando nuestras tradiciones, haciendo honor a uno de los platos típicos de nuestra fiesta de San Andrés. Cada vez que nos reunimos para celebrar nuestra gastronomía, estamos mostrando al mundo la hospitalidad y el carácter único de Castro Urdiales. Invitamos a todos a sumarse a esta fiesta, ya sea como participantes o como público, y a disfrutar de un día lleno de sabores y tradiciones”.
La alcaldesa, Susana Herrán, ha subrayado la importancia de la colaboración ciudadana en este tipo de eventos: “el Concurso Gastronómico de San Andrés no es solo una oportunidad para compartir nuestra pasión por la cocina, sino también para crear recuerdos que nos unan como municipio. Castro Urdiales tiene una tradición culinaria rica, y eventos como éste son fundamentales para mantener viva nuestra identidad”.
